Das wuchtige Baarer Bier. Stark wie ein Stier.

Bulls-Bock

Gebraut mit Grünhopfen, gelagert 18 Wochen im Untergrund der Brauerei. Und das ganz im Zeichen der Stärke: das ist der Bulls Bock.

Ein einzigartiges Bier

Auch für die zweite Ausgabe unseres Starkbieres wurde wiederum Grünhopfen verbraut. Nach dem sorgfältigen Verbrauen lagerte das Bier 18 Wochen im Lagerkeller und entwickelte so seinen vollmundigen, ausgezeichneten Geschmack. Der Bulls-Bock ist auf 20'000 Flaschen limitiert und erhältlich im Braui Markt in Baar, Steinhausen und Ennetsee.

20 Rappen pro Flaschen für das Zuger Bobteam

Der Teamgeist des Bobteams und das Tempo fasziniert uns. Wir freuen uns, die Rohner Bulls mit 20 Rappen pro Flasche auf ihrem Weg zu den olympischen Spielen zu unterstützen. Auch Timo Rohner, Pilot des Bobteams Rohner Bulls, zeigt sich begeistert: «Der Support der Brauerei Baar bedeutet uns enorm viel. Es ist grossartig, wie wir so noch mehr Menschen für unseren Sport und unseren Teamgeist erreichen können.»

Zu den Rohner Bulls

Der Biersommelier meint:

Die dunkel-goldige Farbe des Bulls Bock strahlt kräftig entgegen und stimmt erwartungsvoll. Seinen Alkoholgehalt von 7.2 Vol. ist spürbar, versteckt sich jedoch hinter einem wuchtigen Körper, welcher an Kekse und Honig erinnert. Er verfügt über eine dezente Bittere, die sowohl Noten an Grapefruit und Kräuter aufweisen und leicht nachklingend ist. Eine feine Perlage umspielt die Zunge und der kräftige Körper trägt die Restsüsse wunderbar zum nächsten Schluck. Ein Genuss, der nach einem gediegenen Abend verlangt.

Als Essensbegleiter empfehle ich ihn zu diversen Süssspeisen wie zum Beispiel Crème Brûlée. Aber auch einfach pur in einem weiten Glas und bei etwas wäremeren Temperaturen als direkt aus dem Kühlschrank.