Kennst du die Geheimnisse des Bierbrauens?

Brauereiführung

Entdecke die Geschichte und Geschicke der Braukunst auf einem Rundgang mit Apéro oder Degustation. Unsere Brauereiführungen erfreuen sich grosser Beliebtheit, ob als Firmen- oder Vereinsanlass. Die Besichtigung einer der ältesten Brauereien der Schweiz zeigt dem Besucher wie unser hervorragendes Bier hergestellt wird! Verbunden werden kann die Besichtigung mit einem anschliessenden Essen im Restaurant Brauerei (auf Anfrage).

Die nächsten öffentlichen Führungen:

Zur Webseite von Zug Tourismus

«Ein einmaliges Erlebnis, hinter die Kulissen der Brauerei zu blicken.»

Urs Rüegg, Braumeister

Führung durch die Braui

Kennen Sie die Geheimnisse des Bierbrauens? Entdecken Sie die Geschichte und Geschicke der Braukunst auf einem Rundgang mit Apéro oder Degustation.

Hier geht's zu unseren öffentlichen Führungen, organisiert durch unseren Partner Zug Tourismus.

Die Brau Stationen

  • Geschichte der Brauerei Baar und ihres Biers
  • Sudhaus, Rohstoffkunde: Hopfen, Malz, Hefe und viel Wasser
  • Im kühlen Lagerkeller
  • Würzeprozess
  • Gärungsprozess
  • Leergutprozess
  • Fass- und Flaschenabfüllerei
  • Die Baarer Biersorten

Die Regeln

  • Treffpunkt bei trockenem Wetter vor dem Getränkemarkt Braui Markt an der Langgasse 41, 6340 Baar, ansonsten im Braui Markt
  • Genügend Parkplätze sind vorhanden
  • Der Einlass zur Führung beginnt jeweils 15 Min. vor dem vereinbarten Besichtigungstermin 
  • Bei verspäteter Anreise kann möglicherweise keine komplette Besichtigung garantiert werden 
  • Die Besichtigung erfolgt in deutscher Sprache
  • Im gesamten Betrieb besteht Rutschgefahr! Bitte tragen Sie gutes Schuhwerk (keine hohen Militärstiefel mit schwarzen Sohlen)
  • Es gilt striktes Rauchverbot in allen Produktionszonen der Brauerei
  • Das Berühren von Anlagen, insbesondere der Kupferhauben, ist strikt untersagt
  • Foto- und Filmaufnahmen sind nur für den Privatgebrauch erlaubt und dürfen die Besichtigung nicht stören
  • Der Rundgang ist nicht Rollstuhlgängig
  • Die Besichtigung erfolgt auf eigenes Risiko. Die Brauerei Baar AG lehnt jede Haftung ab.

Der Preis

Pro Gruppe CHF 320.00 inklusive MwSt.

Haben Sie Interesse an einer Brauereiführung dann folgen Sie dem Link: Brauerei Baar